توم يوم

ثمار البحر ، عجينة الدامبلينج، مرق التايلندي

شوربة دجاج كريمية بالفطر

تُقدَّم مع شرائح كريستيني بالسمسم وبراعم خضراء

شوربة العدس

شوربة عدس تقدم مع خبز محمص والبطاطا الجديدة

فتوش الإدامامي

إدامامي مع نكهة الفتوش مزيج بين المطبخ الشرقي والغربي

برجر سلايدر

لحم خد البقر المطهي على نار هادئة، صوص الباربكيو الآسيوي، جبنة تشدر، مخلل، لي كنتوار سبايسي

إدامامي

Sea Salt, Soya sauce

طماطم بروسكيتا

خبز باغيت فرنسي ، مكس طماطم ، خل البلسمك ، ريحان طازج ، زيت زيتون

فرايد تمبورا

مزيج بين عجينة الكنافة وورق النوري والكافيار الياباني وكرة الأرز المقلية

كرات ماك آند تشيز مقلية

Mac Pasta, bechamel sauce, mix cheese, sauce tomato, Salad

سبرينج رول

دجاج، خضار، صلصة الصويا، صلصة الفلفل الحلو

روبيان بانج بانج

تقدم مع طبقة من الأعشاب البحرية ، صلصة بانج بانج ، ادامامي ، توبيكو مخلل زنجبيل و ثوم المعمر

وانتون كراب

وانتون مقلي ومحشو بالجبنة الكريمية وكابوريا سوريمي وثوم وبصل أخضر، يُقدم مع صلصة الفلفل الحلو

مأكولات بحرية مقرمشة

مزيج مقرمش من الروبيان والحبار وقطع السمك مع بهارات، يقدم مع صلصة الفلفل الحلو

افوكادو ديب

أفوكادو مقطع ممزوج بتتبيلة ثوم معمر وكزبرة وعصير ليمون. يُقدم مع كريمة حامضة وتورتيلا مقلي

كالزوني حلوم

جبنة حلوم، طماطم مجففة، صوص بيستو، زيتون أخضر، بصل، سلطة خضراء مع صوص ليمون

أومليت صن شاين

بيض، جبنة قشقوان، زبدة، ثوم معمر، فطر سوتيه، بطاطا هاش براون، سلطة خضراء مع صوص ليمون

شكشوكة

بيض، طماطم، صوص شكشوكة خاص، زيت ريحان، ثوم معمر

زعتر غاردن

زعتر، جبنة فيتا، لبنة، جرجير صغير، ثوم معمر، طماطم كرزية، زيت ريحان

بيض مخفوق

كرواسون سادة يُقدَّم مع بيض مخفوق، وبطاطس هاش براون، ومشروم مشكّل، وشرائح لحم بقري مُقدّد

بيض مخفوق بالترافل

يُقدَّم مع كرواسون سادة، وبيض مخفوق، ومعجون الكمأة، وزيت الكمأة، وبطاطس هاش براون، ومشروم مشكّل، وشرائح لحم بقري مُقدَّد

ميني كرواسون مشكل

4 قطع من ميني كرواسون مشكّل

سلايدر حلومي مقرمش

سلايدر صغير مع حلومي ذهبي مقرمش وباذنجان بلسميك وفلفل مشكل وجرجير صغير وصوص ريحان إيطالي

سلطة إنفيرنو

مزيج من الخس، الكيل، اليقطين، التفاح الأخضر، الشمندر، والتوت المشكل مع تتبيلة خاصة

واغيو كارباتشيو

شرائح رفيعة من لحم واجيو–أنجوس ام بي ثري تتميز بتعريق دهني فاخر يمنحها قوامًا ناعمًا وطعمًا غنيًا، تُقدَّم مع سلطة مشكلة، وجبنة بارميزان، وزيت الكمأة

سلطة سلطعون

لحم سلطعون، جزر وخيار مبشور، أعشاب بحرية، توبيكا، مايونيز ياباني مع صوص الفلفل الحلو، أرز السوشي وصوص كيمتشي، مغطاة بشرائح تمبورا وقطع روبيان

سلطة بوراتا

بوراتا طازجة مع طماطم كرزية، خوخ، ليتشي، ريحان، تين، رمان، بلسميك معتق، أعشاب صغيرة، صوص بيستو وموس الأفوكادو

سلطة كينوا لوكنتوار

مزيج من الكينوا السوداء والبيضاء مع أفوكادو وخضار وفواكه موسمية طازجة، وجبنة ماعز بنكهة مميزة، وتتبيلة زيت الليمون والريحان

سلطة جبن الماعز

خس وفواكه طازجة مع جبنة ماعز دافئة، جوز مكرمل، ورشة من صوص التين الحلو

سلطة السلمون المدخن

سلمون مدخن فاخر مع فواكه استوائية طازجة وخضار مقرمشة وجبنة فيلادلفيا بلمسة ليمون وشبت

سلطة سيزر الدجاج

خس روماني طازج مع دجاج مقلي متبل وتايل بارميزان مقرمش وصوص سيزر كلاسيكي

كالزوني جبنة الماعز

كالزوني بعجينة نابوليتانية مع صوص الطماطم، جبنة الماعز، الموزاريلا، الطماطم المجففة، وزيت الكمأة، يقدم مع سلطة خس صغيرة مشكلة

بيتزا اللحم والبطاطا بالكمأة

عجينة نابوليتانا، صلصة ترافل بالكريما، جبنة موزاريلا، بيف، شرائح ترافل، بصل، هالبينو

بيتزا السالمون المدخن

عجينة نابوليتانا، جبنة موزاريلا، سموك سالمون، كريم تشيز، كبار، ليمون، شبت

مارغريتا بيتزا

صلصة طماطم، موزاريلا، بارميزان، ريحان وزيت زيتون

بيتزا بيانكا

صلصة بيضاء كريمية، موزاريلا، سمسم، كراث، دجاج مشوي، فطر طازج، بيستو، صوص بانج بانج، ريحان وزعتر

بيبروني

صلصة طماطم، موزاريلا، ببروني، هالابينو، بارميزان، ريحان وزيت فلفل حار

سباغيتي بالمأكولات البحرية

طبق سباغيتي سخي مطهو بإتقان مع الروبيان، الكاليماري، وبلح البحر في صوص طماطم غني مع النبيذ الأبيض، الزبدة، الثوم، والأعشاب الطازجة

الفريدو روز

باستا بيني مع دجاج، صلصة روز، وأعشاب

دجاج البيستو

باستا تاغلياتييلي مع دجاج طازج وصلصة بيستو كريمية، تُقدَّم مع جبنة بارميزان وريحان طازج

رافيولي سبانخ

رافيولي بحشوة السبانخ مع جبنة ريكوتا، فطر، ميرمية، وصلصة كريمية

بيني أرابياتا

باستا بيني بصلصة الطماطم، جبنة بارميزان مبشورة، ريحان، وفلفل حار

لازانيا باستا

طبق إيطالي تقليدي يُقدَّم مع صلصة البشاميل، وصلصة البولونيز، وجبنة بارميزان مبشورة، وصلصة الطماطم

ريزوتو دجاج بالترافل

ريزوتو بالأرز الإيطالي مع مشروم مشكل، وجبنة بارميزان,صوص ماشروم،صدور دجاج،زيت الريحان

برغر الدجاج

برغر دجاج متبل مع صوص الخردل بالعسل، صوص أيولي، ومخلل الخيار، يقدم مع بطاطس مقلية

ساندويتش لحم بقري مشوي

ساندويتش تندرلوين لحم أنغس بقري مع جرجير صغير، جبنة إمنتال، وصوص الفجل الحار

فيش آند تشيبس

سمك مقلي بعجينة التمبورا، خبز الباو الصيني، تارتار صوص، بطاطا مقلية

بطاطس شريمب بن

روبيان، كيمتشي مايو صوص، كافيار

لوكونتوار برغر

برجر لحم أنغوس محشو بالجبن، خس صغير، صوص حار، هالابينو وبصل أحمر مكرمل، مع بطاطس مقلية

برجر لحم أنغوس

لحم أنغوس مشوي على الفحم مع خس وطماطم وترافل مايو وجبنة سويسرية، مع بطاطس مقلية

ساندويتش ستيك

خبز تشاباتا مع لحم تندرلوين مشوي وصوص عسل وروكا وجبنة سويسرية وبصل مكرمل، مع بطاطس مقلية

بيف تندرلوين بلاك أنغوس

بيف تندرلوين، خضار سوتيه، بطاطس مهروسة، صوص مشروم، صلصة الفلفل

جمبري جامبو مشوي

روبيان مشوي بالنقعة الآسيوية، بيبي ذرة، هليون، كيمتشي مايو

دجاج سوس فيد

صدر دجاج، بطاطس مهروسة، خضار سوتيه، صلصة البارميزان

بايلا ثمار البحر

رز، مكس ثمار البحر، مرق سمك، بازيلا، زعفران

بيف شيكس

لحم خد البقر المطهي على نار هادئة، صوص ديمي جلاس، بطاطس مهروسة، خضار سوتيه

لحم انتركوت

فيليه أنغوس فاخر مشوي بالفحم، مع هليون مشوي وصوص انتركوت وبطاطس مهروسة وفطر مشوي

ريب آي أنغوس فاخر

لحم ريب آي مشوي على الفحم مع صوص فطر كريمي أو صوص الفلفل، بطاطس غراتان، مايونيز ياباني، طماطم كرزية

توماهوك لشخصين

لحم توموهاوك مشوي على الفحم مع صوصات متعددة وبطاطس غراتان وسبانخ بالكريمة وطماطم

ريش غنم أسترالية

ريش غنم متبلة مشوية على الفحم مع بطاطس ودجز وطماطم وصوص فطر

فيليه سلمون مشوي

سلمون متبل بالميزو مع بطاطس مهروسة وسبانخ كريمي وصوص ليمون وشبت

دجاج صغير بدون عظم

دجاج صغير مشوي على الفحم مع بطاطس مقلية وصوص فطر

طبق فواكه استوائية

:تكفي لشخصين برتقال، فراولة، توت أزرق، توت أسود، مانغا، تفاح، بطيخ، شمام

كريم بروليه

بودينغ الخبز

خبز بريوش ومعجنات منتفخة مطبوخة مع صلصة كريمية حلوة وزبيب وتقدم مع قطر

فندان الشوكولاتة

فندان شوكولاتة مذابة مع آيس كريم فانيليا

بان بيردو

توست فرنسي مع صوص الشوكولاتة والكراميل وبودرة اللوز وآيس كريم الفانيليا

تيراميسو

تيراميسو تقليدي

كريم كراميل

كريم كراميل فرنسي مغطى بالفواكه الطازجة ورقائق الكراميل

براوني

كابتشينو

قهوه لاتيه

قهوه تريكة

ابريق شاي

دلة قهوة عربية

عصير الليمون الوردي

برتقال

ليموناضة بالنعناع

عصير أناناس

عصير بطيخ

عصير مانجو

عصير رمان

مشروبات غازية

ريد بُل

موهيتو

فراولة، توت مشكّل، توت أزرق، توت أسود، باشن فروت أو كلاسيك (سبرايت، ريد بُل أو مياه غازية)

موكا مثلج

قهوه مثلجة

سبانيش لاتيه مثلج

مياه كبيرة (عبوة)

مياه صغيرة (عبوة)

تريو رول

واسابي، مخلل الزنجبيل، أعشاب بحرية، صويا، أرز نوري، كراب، روبيان، مايونيز ياباني، شيفز، سريراتشا، سالمون طازج، جبنة كريمية وتوبيكو برتقالي.

دايكون كراب رول

واسابي، مخلل الزنجبيل، أعشاب بحرية، صويا، أرز، سالمون طازج، أفوكادو، توبيكو أسود وصوص ترياكي.

واجيو رول

أرز نوري، ترفل، فيليه واجيو، صوص ترياكي، جرجير بري، بيض معالج، شيفز، فلفل ذهبي وكارباتشيو لحم.

سبايسي بلو فن تونا

أرز نوري، تونة، خيار، سمسم أبيض وأسود، فلفل حار، مانجو، صوص تشيلي حلو وقرفة.

فيلي سالمون

أرز، سالمون طازج، جبنة كريمية، أفوكادو، مايونيز ياباني، بيض سالمون، صوص بانغ بانغ وتوبيكو برتقالي.

فرايد تمبورا

ست قطع من روبيان التمبورا المقلي مع أوراق البامبو، مخلل الزنجبيل، صوص تشيلي حلو، صويا وأعشاب بحرية.